Semis D'hiver - Légumes De Début De Printemps

L'automne n'est pas seulement le moment des récoltes, mais aussi le moment de penser aux futures plantations ! D'autant plus que c'est la période la plus favorable pour semer les cultures maraîchères, y compris les herbes aromatiques, en hiver. L'avantage de ce type de semis est un meilleur développement du système racinaire, ce qui se remarque surtout les années où le printemps est sec. En effet, les graines semées sous l'hiver utilisent mieux l'humidité hivernale, germent plus rapidement et poussent 3 à 4 semaines plus tôt, ce qui permet une récolte précoce.

Semis d'hiver - légumes de début de printemps
Semis en hiver - légumes précoces au printemps


Ils sont également efficaces lors des printemps froids et pluvieux lorsqu'il est impossible de commencer un travail du sol et un semis précoce sur la parcelle. Ces semis peuvent être utilisés dans toutes les régions du pays, en particulier là où le sol se réchauffe lentement et ne s'assèche pas longtemps au printemps et où les sécheresses printanières se produisent.

Le principal avantage des plantes semées en période d'automne est leur plus grande endurance et résistance aux diverses maladies et parasites, ainsi qu'aux gelées tardives du printemps. Ils poussent plus vite et nécessitent moins d'arrosage. Cependant, cette méthode comporte ses propres risques : il n'est pas toujours possible de deviner le temps qu'il fera.

Le moment le plus important est de choisir le bon moment pour semer, sinon les graines germées peuvent mourir au premier gel. Cependant, les moments négatifs peuvent être partiellement atténués en observant le processus technologique (préparation du site en temps voulu, choix du bon moment, schémas de semis, sélection des variétés) et, par conséquent, obtenir une bonne récolte. Dans l'ensemble, le risque n'est pas élevé au point de se priver d'une récolte précoce.

Les bonnes dates de semis sont la base de la réussite de la culture hivernale des plantes potagères. Ici, la règle d'or est la suivante : mieux vaut tard que tôt. Il est recommandé de semer les graines lorsque la température du sol descend à +3-5℃. Il est très important de tenir compte de la période allant du semis à la germination pour chaque culture à semer. Les graines ne doivent pas germer avant une période de gel persistant, elles n'ont besoin que de s'enraciner.

Au début de l'automne, toutes les mauvaises herbes, les divers débris végétaux doivent être retirés des lits, et le sol doit être déterré. Les engrais minéraux potassiques et phosphorés (superphosphate, chlorure de potassium, ammophos) doivent être appliqués sous le bêchage. Les engrais azotés ne doivent pas être appliqués car ils sont lessivés pendant l'hiver. Norme d'introduction 15-40 grammes par 1 m2, en fonction de la fertilité du sol.

Les sillons sont ameublis, nivelés, coupés de sillons de profondeur et de distance nécessaires les uns des autres. Les sillons peuvent être plus profonds et recouverts d'humus sur 1,5-2 cm. Après le semis, les sillons sont recouverts de terre, compactés et la surface peut être légèrement paillée avec de la tourbe ou de l'humus.

La densité de semis pour le semis d'hiver est augmentée de 20 à 30% par rapport aux recommandations habituelles. Les graines sont semées légèrement plus profondément qu'au printemps, quel que soit le type de sol, et l'espacement des rangs est normal pour chaque culture respective.

Une attention particulière doit être accordée au semis des oignons car les graines germent rapidement, le 4e ou 5e jour après le semis. Il est conseillé de semer en "croûte", c'est-à-dire dès qu'il y a une légère gelée (-1-2℃).

Semer en hiver, choisir des cultures spéciales qui résistent au froid. On peut semer du persil, de l'aneth, de la ciboulette, des carottes. Les graines doivent être germées, sèches, leur germination n'a pas besoin d'être stimulée par des traitements.

Le semis d'hiver est recommandé pour les cultures et les variétés qui donnent une récolte précoce de qualité dans presque toutes les régions de Russie :

Parsley feuille "Sandwich" : rosette semi-verticale, avec beaucoup de feuilles de couleur vert foncé. Le poids des légumes verts par plante est de 60-100 g. Les feuilles sont parfumées et tendres tout au long de la saison. La variété est résistante au froid.

Semis d'hiver - légumes de début de printemps
Parsley Leafy 'Sandwich'
Semis d'hiver - légumes de début de printemps
Dill 'Hercules'

Dill 'Hercules' : Les feuilles en rosette sont dressées, légèrement étalées. Feuilles vertes, légèrement cireuses et à fort parfum. Semis à plusieurs dates par saison.

Carottes "Chantenay royal" - une variété de "Chantenay". Racines alignées, coniques. Longueur - 15-17 cm. Poids - 110-180 grammes. Leurs qualités gustatives sont élevées et appréciées pour leur forte teneur en carotène.

Semis d'hiver - légumes de début de printemps
Carotte "Chantene Royal"
Semis d'hiver - légumes de début de printemps
Longues tomates oignons

Longues tomates oignons : Les feuilles sont frangipanes, dressées, vertes, avec un faible revêtement cireux, jusqu'à 60 cm de long. Le poids moyen de la plante est de 55 g. Les feuilles ont un goût délicat, succulent et semi-épicé. Très résistant au gel. Il pousse au même endroit pendant 4 à 6 ans.

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